Как открыть винный магазин — отличный бизнес для сомелье

Человеческие привычки и вкусы иногда можно использовать с выгодой для дела. Многие любят хорошие вина: ведь они не только отлично дополняют вкусовые качества блюд, но и в умеренных дозах даже благотворны для здоровья. Поэтому, узнав, как открыть винный магазин, можно понять и как на этом бизнесе зарабатывают люди.

Начнем с того, что торговля алкоголем является лицензированным видом деятельности, поэтому прежде, чем открывать сам магазин, необходимо получить разрешительный документ. А лицензия, в свою очередь, выдается лишь лицам, зарегистрировавшим свою предпринимательскую деятельность.

Далее, необходимо выбрать вариант торговли:

— собственный бизнес по индивидуальному плану в рамках стандартных категорий винных магазинов;

— франчайзинг (вы можете выкупить франшизу (право представлять известную торговую винную марку);

— он-лайн магазин.

Преимуществом франчайзинга является возложение мер по приведению помещения будущего магазина в надлежащий торговый вид на компанию, предоставляющую франшизу. Это производится в соответствии с принятыми у конкретной фирмы (компании) стандартами. Кроме того, на льготных условиях (а иногда бесплатно) осуществляется поставка продукции, торгового оборудования, рекламной продукции, а также консультационная поддержка, обучение.

Если же вы решили осваивать винный бизнес самостоятельно, то вам необходим персонал, который будет разбираться в сортах вин, имеющихся в вашем ассортименте, особенностях их производства и других деталях продукции. Это нужно, чтобы ваш магазин не превратился в заурядную торговую лавку.

Кроме того, следует наладить поставку вина, причем это должна быть не дешевая продукция сомнительного производства, а хороший качественный товар известных марок. Поставки лучше осуществлять самостоятельно: это выйдет гораздо дешевле, чем использовать для этих целей чужие услуги.

Рассмотрев некоторые пункты плана: как отрыть винный магазин, можно перейти к оценке его прибыльности.

Франшиза известных зарубежных марок (включая стоимость товара) – приблизительно 100-200 тысяч долларов; франшиза отечественных винных марок – 200.000 рублей; аренда помещения – от 300 руб/кв.м.; ремонт помещения и оборудование (при отсутствии франшизы) – около 1000 долларов/кв.м.; оплата труда персонала — от 5000 рублей (оклад) и проценты от продаж; а также сам товар, его поставка.

Рентабельность: 20-30%. Окупаемость: от 6 месяцев до 2 лет (в зависимости от первоначальных затрат).

• Facebook
• Twitter
• Мой мир
• Вконтакте
• Одноклассники
• Google+
• LiveJoual

Получите БЕСПЛАТНО книгу!

Более 50 реальных положительных отзывов!

100% гарантияпервого результата еще в процессе чтения!

Введите Ваше имя: Введите Ваш e-mail:

Получайте ВСЕ новые статьи сайта сразу же себе на электронную почту! Для этого введите свой эл. адрес в форму, которая расположена ниже:

Эти статьи блога Вам должны быть интересны: