Как открыть продуктовый киоск и сделать его конкурентоспособным

Продукты питания – это всегда товар повышенного спроса, потому что потребность в питании является наиболее насущной для человека.

Поэтому можно с пользой для дела поразмыслить, как открыть продуктовый киоск и сделать его конкурентоспособным?

Зарегистрировав предпринимательство, можно смело отправляться в местную администрацию договариваться об аренде земельного участка, на котором вы хотите поместить свой киоск. Выбранный вами участок уже может находиться в аренде.

Значит вам придется договариваться с арендатором о субаренде (иными словами, аренде арендованной земли). В любом случае вам придется ежемесячно вносить плату за пользование землей. Но субаренда может быть дешевле, чем аренда.

Далее приобретается сам киоск, как логически следует из вопроса, как открыть продуктовый киоск. Его можно купить уже готовым или изготовить на заказ. Подходят и варианты с б/у ларьками.

Продукты относятся к категории товаров, которые должны храниться и продаваться в надлежащих санитарных условиях, поэтому ваш киоск должен отвечать существующим санитарным требованиям.

Условия же соответствия помещения этим требованиям согласовывается с местным отделом Роспотребнадзора.

Ассортимент продуктов вы выбираете сами, но для ларьков разрешены к продаже только те продукты, которые не должны храниться в специальных условиях, то есть имеющие вакуумную упаковку и не хранящиеся в холодильниках.

Товар можно закупать оптом или договариваться о поставках с их производителями, дилерами.

Чаще всего в таких киосках продают следующую продукцию: хлебобулочные изделия, соки, газированные напитки, печенье, чипсы, шоколадки, жевательные резинки, конфеты, сухарики, семечки, арахис, фисташки, соленая мелкая сушеная рыба в вакуумной упаковке и т.д.

Ларьку (киоску) нужен продавец, который должен иметь санитарную книжку с необходимыми отметками о прохождении всех медицинских процедур (прививки, анализы и т.д.).

Узнав, как открыть продуктовый киоск, приступим к подведению финансовых итогов.

• Киоск (ларек) на заказ – от 200.000 рублей без оборудования;
• Оборудование – от 20.000 рублей;
• Аренда земли – от 500 рублей за кв.м. ежемесячно;
• Товар – от 500.000 рублей за 1000 единиц в среднем;
• Оформление документов на ИП и согласование с госинстанциями через посредников – от 50.000 рублей;
• Рентабельность – до 50 %. Окупаемость – до 1 года.