На северо-востоке Франции, владелец пекарни Жан-Луи Хехт установил возле своих двух магазинов круглосуточные автоматы по продаже свежего хлеба.
Это новая идея для малого бизнеса, ну а если запустить сеть таких автоматов, то можно выйти и на новый, более высокий уровень бизнеса.
Такие вендинговые автоматы обычно продают запакованные продукты с долгим сроком хранения. Но этому французу удалось изобрести новый автомат, который используется по новому направлению, благодаря которому жители таких городов как Париж и Хомбург-Хота теперь могут приобрести хлеб 24 часа в сутки.
Такая новая бизнес-идея вендингового автомата по продаже свежего хлеба появилась у француза Жан-Луи Хехт после того, как его более миллиона раз беспокоили покупатели, желающие приобрести хлеб после закрытия магазина. Жан-Луи Хехт два года безуспешно пытался создать такой автомат, но вот чудо, с помощью португальских инженеров и усовершенствованных технологии ему удалось осуществить задуманное.
Первый автомат по продаже хлеба он поставил в небольшом городке Хомбург-Хот. Сразу же эта новинка начала пользоваться большим спросом, и он решил поставить 2-й, более усовершенствованный автомат возле своего второго магазина в городе Париже.
Такой автомат хлеб с нуля конечно не выпекает. Он запрограммирован на частичное приготовление. Когда клиент выбирает нужный ему вид хлеба, автомат допекает хлеб в течение 2-5 секунд и выдает заказ.
Стоимость такого вендингового автомата по продаже свежего хлеба составляет 50.000 евро (71.000 долларов). Цена за одну буханку хлеба из автомата — 1 евро (1.42 доллара). За первый месяц работы (в январе 2011 года) автомат продал 1.600 багетов. В июле также 2011 года продажа составила 4.500 штук.
Изобретатель этого автомата уверен, что успехом он будет пользоваться не только во Франции и других Европейских странах, но и в Америке.
Довольно много супермаркетов которые работают круглосуточно, но очень мало тех, которые предлагают своим клиентам свежий и горячий хлеб ночью. Проще говоря, есть над чем подумать 🙂
Да, этот продукт никогда не потеряет своей ценности. Очень редко можно встретить человека, который не ест хлеб.